Masterclass American Classics Streetfood zaterdag 26 oktober 17.00 – 22.00 uur

Beschrijving

Masterclass American Classics Streetfood, zit vol met klassieke Amerikaanse barbecue gerechten. We gebruiken verschillende  technieken op de kamado’s van The Bastard, Big Green Egg en Kamado Joe.

Van ribs tot sides en van steak tot dessert, een compleet menu van Amerikaanse streetfood gerechten en snacks.

We makken verschillende gerechtjes welke als snack of opgewaardeerd kunnen worden tot een maaltijd.

Wat zoal kunnen maken en kan per keer variëren:

Moinkballs, dragon eggs, shortrib fajeta’s, cornbread, chicken loly pops, fried pickels, baked beans, Mac ‘n Cheese, nacho’s , smoked shrimps, stuffed potatoes…… ect. kortom food they eat during the Super Ball!