Masterclass VLEES! Zaterdag 15 februari 2025 18.00 – 23.00 uur

Beschrijving

Masterclass VLEES!

In de masterclass VLEES gaan we lekker aan de slag met de kamado. We behandelen in een 3 a 4 uur tijd verschillende topics. Zo nemen we een groot gedeelte van ons vaste assortiment door, waarbij alle technische vleesdelen aan bod komen. Waar komt het vandaan? hoe gebruiken we het? en welke rassen zijn er?
Dit doen we bij rund, varken en gevogelte. Kortom een dieper kijk in de wereld van BBQ vlees. Uiteraard proeven en bereiden we verschillende soorten vlees geurende de avond. Uiteraard wordt er gegrild maar ook reverse sear en Flambadoe komen aan bod. We draaien ons eigen gehakt en komen er achter dat we eigen nooit meer supermarkt gehakt willen!

Kortom een goed gevulde gezellige avond met vrienden en aansluitende BBQ familie onder het genot van genoeg eten en drinken!

Gedurende de workshop eten we de gerechtjes uiteraard lekker op en hebben we ook een lekker drankje erbij! Leerzaam en gezellig of je nou alleen komt of met vriend(en). Deze workshop laat zich uitermate goed gebruiken voor groepen en personeelsfeestjes waarbij de BBQ niveaus sterk uiteen lopen.

Gevorderd?

Heb je de basics al onder de knie? bekijk dan onze master classes. Deze workshops gaan verder in op specifieke thema’s als vlees of vis, maar ook street food of American Classics. bekijk het aanbod hier

Voorwaarden:

Is er iets tussen gekomen? of had je toch graag een andere datum de workshop willen volgen. Tot 7 dagen voor de workshop of master class kun je gratis omboeken. Na deze tijd is het helaas niet mogelijk meer om deze anders in te plannen, we hebben dan reeds de inkopen besteld en de planning rond voor de workshop. We zijn de slechtste niet en denken graag met je mee voor een oplossing daar dit mogelijk is. Echter additionele kosten zouden mogelijk kunnen zijn en er zal geen restitutie plaats vinden.