Big Green Egg Meat Claws

Om grote stukken vlees eenvoudig uit elkaar te trekken. Denk aan het populaire pulled pork bijvoorbeeld. Maar ook kalkoen en kip (lekker in combinatie met chili) zijn geschikt om langzaam te garen. Structuur van het vlees speelt een grote rol bij deze bereiding, met deze Meat Claws gaat dit vanzelf.

Zet je klauwen, pardon, je Meat Claws maar in het langzaam gegaarde varkensvlees en je trekt het makkelijk uit elkaar. Pulled pork is al jaren één van de Big Green Egg-favorieten, en met deze vleesklemmen klaar je dat klusje in een handomdraai. De Meat Claws zijn ook erg geschikt om grote stukken vlees mee te hanteren. Set van 2 stuk